Сепараторы водожировых эмульсий (Жироуловители)

Жироуловители отделяют жиры, масла и часть твёрдых примесей от сточных вод перед их поступлением в канализацию. В разделе представлены две группы EvoStok: компактные модели под мойку и промышленные сепараторы для нескольких источников стоков. Основные параметры выбора — производительность, пиковый сброс, размеры корпуса и диаметр патрубков.

Виды и характеристики жироуловителей EvoStok

Модели под мойку рассчитаны на локальную установку: EvoStok 0,5-25 указан для одного крана, 1,0-70 — для двух, 1,5-175 — для трёх. Промышленные варианты предназначены для очистки жиросодержащих стоков от нескольких источников и представлены в прямоугольном и круглом исполнении.

Как выбрать жироуловитель

• По месту установки. Для отдельной кухонной мойки выбирают компактную модель. Для кафе, столовой, ресторана или другого объекта с несколькими источниками стоков предусмотрены промышленные сепараторы.
• По производительности. В товарах под мойку представлены значения 0,5, 1,0 и 1,5 м³/ч. У промышленных моделей диапазон значительно шире — до 90 м³/ч.
• По пиковому сбросу. Это отдельный параметр. Например, EvoStok 1,0-60 и 1,0-70 имеют одинаковую производительность 1,0 м³/ч, но рассчитаны на пиковый сброс 60 и 70 л соответственно.
• По габаритам. Перед заказом проверьте длину, ширину и высоту корпуса и оставьте возможность открыть крышку для удаления накопившегося жира.
• По диаметру патрубков. У компактных моделей используется 50 мм или диапазон 50–100 мм, у крупных промышленных исполнений — до 200 мм.
• По температуре стоков. Для представленных EvoStok указана температура стоков до 70 °C и температура окружающей среды от +5 до +40 °C.

Частая ошибка — выбирать сепаратор только по производительности. Пиковый сброс и размеры корпуса не менее важны: два варианта с одинаковым расходом могут отличаться запасом по разовому поступлению воды и занимать разное место.

Как оценить размеры перед установкой

Для сравнения: EvoStok 0,5-25 имеет корпус 420 × 320 × 370 мм, а 1,5-175 — 820 × 620 × 520 мм. Разница по длине составляет 820 − 420 = 400 мм, по ширине — 620 − 320 = 300 мм, по высоте — 520 − 370 = 150 мм. Поэтому увеличение производительности нужно сразу учитывать при планировании места установки.

Компактные исполнения собраны в разделе жироуловителей EvoStok под мойку, более производительные — в разделе промышленных жироуловителей EvoStok. Для подключения к системе можно отдельно подобрать трубы и фитинги внутренней канализации.

Цены и наличие

Цена моделей под мойку начинается от 10 500 руб./шт. за EvoStok 0,5-25; EvoStok 1,0-70 стоит от 14 500 руб./шт., 1,5-175 — от 23 500 руб./шт. Среди промышленных вариантов круглый EvoStok 3,6-240 указан от 56 000 руб./шт., прямоугольный 3,6-240 — от 66 000 руб./шт., 14-1000 — от 106 000 руб./шт., 90-6000 — от 690 000 руб./шт. 

Частые вопросы

• Как работает жироуловитель?

  EvoStok состоит из двух камер. Сначала осаждаются крупные частицы и отделяется основная масса неэмульгированных жиров и масел, затем во второй камере происходит дополнительное отделение жиров.

• Какой жироуловитель выбрать под одну мойку?

  Среди товаров раздела EvoStok 0,5-25 указан для одного крана. Его производительность составляет 0,5 м³/ч, пиковый сброс — 25 л.

• Чем промышленный жироуловитель отличается от модели под мойку?

  Промышленные модели рассчитаны на большую производительность и несколько источников загрязнённых стоков. Среди представленных вариантов есть исполнения производительностью от 3,6 до 90 м³/ч.

• Нужно ли очищать жироуловитель?

  Да. Отделённая жировая масса накапливается внутри корпуса и требует периодического удаления через крышку. Интервал обслуживания зависит от фактической нагрузки на конкретный сепаратор.

• Можно ли установить промышленный EvoStok в грунт?

  Для промышленных EvoStok на сайте указана возможность монтажа как внутри здания, так и в грунте. Конкретное исполнение и условия установки сверяют для выбранной модели.