Жироуловитель под мойку EvoStok 1,5-175

Металлические жироуловители

Металлические жироуловители отличаются высокой механической прочностью, однако при эксплуатации в канализационных системах необходимо учитывать способность металла подвергаться коррозии.

Внутри оборудования постоянно присутствует влажная среда, а сточные воды могут содержать жиры, органические загрязнения, моющие средства и другие химически активные вещества. Поэтому металлические поверхности нуждаются в надежной антикоррозионной защите.

В зависимости от конструкции и материала оборудования могут применяться защитные покрытия или коррозионностойкие марки стали. Это влияет как на первоначальную стоимость устройства, так и на последующие затраты на его обслуживание.

При эксплуатации металлических моделей необходимо контролировать состояние корпуса и защитного покрытия. Повреждение антикоррозионного слоя способно привести к появлению очагов ржавчины и постепенному снижению герметичности оборудования.

По этой причине в сегменте компактных и цеховых жироуловителей широкое распространение получили изделия из полимерных материалов.

Стеклопластиковые жироуловители

Стеклопластик сочетает небольшую массу с высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Материал хорошо переносит продолжительный контакт со сточными водами и поэтому применяется для производства очистного оборудования различной производительности.

Особенности технологии изготовления позволяют выпускать стеклопластиковые жироуловители преимущественно цилиндрической формы. В зависимости от конструкции они могут иметь горизонтальное или вертикальное исполнение.

Стеклопластиковое оборудование используется как внутри зданий, так и при наружном размещении. Более производительные модели могут устанавливаться в технических помещениях или заглубляться в грунт, если такое исполнение предусмотрено производителем.

Для ресторанов, столовых и пищевых предприятий место установки выбирают с учетом:

• производительности оборудования;
• количества подключаемых источников стоков;
• размеров корпуса;
• способа обслуживания;
• диаметра канализационного трубопровода;
• доступности оборудования для очистки.

Компактные и средние модели можно размещать непосредственно рядом с группой моек либо в отдельной технической зоне.

Пластиковые жироуловители

К пластиковым относятся жироуловители, корпуса которых производятся преимущественно из полипропилена или полиэтилена.

Технологии обработки полимерных материалов позволяют выпускать оборудование самых разных форм и размеров. В продаже представлены прямоугольные компактные модели для установки под мойкой, напольные цеховые конструкции, цилиндрические резервуары и крупные установки для монтажа в грунте.

Полимерные жироуловители применяются в широком диапазоне производительности — от небольших устройств для одной кухонной мойки до емкостного оборудования, рассчитанного на очистку стоков крупных предприятий.

Одно из главных преимуществ пластика — отсутствие коррозии. Корпус постоянно контактирует с влажной средой, поэтому это свойство особенно важно для канализационного оборудования.

Преимущества пластиковых жироуловителей

Цеховые и компактные жироуловители из полипропилена или полиэтилена получили широкое распространение благодаря сочетанию эксплуатационных характеристик и удобства монтажа.

К основным достоинствам относятся:

• небольшой вес — пластиковый корпус проще транспортировать, перемещать и устанавливать;
• устойчивость к коррозии — материал не ржавеет при постоянном контакте со сточными водами;
• химическая стойкость — полимеры устойчивы ко многим веществам, встречающимся в бытовых и производственных стоках;
• длительный срок эксплуатации при соблюдении требований производителя;
• простота обслуживания — гладкие поверхности удобно очищать от жировых загрязнений;
• ремонтопригодность — некоторые механические повреждения полимерных корпусов могут быть восстановлены сваркой пластика;
• разнообразие конструкций — из полимерных материалов выпускаются как компактные, так и крупногабаритные модели.

При выборе пластикового жироуловителя необходимо учитывать конкретный тип полимера, толщину стенок и допустимую температуру поступающих стоков.

Как работает жироуловитель

Независимо от материала корпуса основная задача оборудования остается одинаковой — создать условия для отделения жира от сточной воды.

После поступления жидкости в приемную камеру скорость потока уменьшается. Более тяжелые твердые загрязнения оседают в нижней части емкости, а жиры и масла благодаря меньшей плотности отделяются от основной массы воды и накапливаются в рабочей зоне жироуловителя.

Далее предварительно очищенная вода проходит через систему внутренних перегородок и поступает к выходному патрубку, после чего направляется в канализацию.

Накопившийся жир необходимо периодически удалять. Если оборудование своевременно не обслуживать, его полезный внутренний объем уменьшается, а эффективность очистки может снижаться.

Комплектация жироуловителей

Комплектация оборудования зависит от материала корпуса, конструкции, производительности и способа монтажа.

Как правило, жироуловитель включает:

• корпус;
• входной патрубок;
• выходной патрубок;
• внутренние перегородки;
• одну или несколько рабочих камер;
• съемную или обслуживаемую крышку.

Дополнительно конструкция может предусматривать корзину для крупных отходов, вентиляционные элементы, переходные муфты и другие комплектующие.

Подключение стеклопластиковых моделей

Стеклопластиковые жироуловители комплектуются входными и выходными патрубками, диаметр которых определяется производительностью конкретного оборудования и проектными параметрами канализационной сети.

Для крупных моделей могут использоваться подключения 110, 160, 200 мм и более. Точный диаметр необходимо выбирать по технической документации конкретного изделия.

Патрубки интегрируются в корпус на этапе производства и должны обеспечивать прочное и герметичное соединение с канализационным трубопроводом.

Для цехового оборудования одним из распространенных вариантов является подключение к трубопроводу диаметром 110 мм, однако окончательный размер зависит от расчетного расхода сточных вод.

Подключение пластиковых жироуловителей

Диаметр патрубков полипропиленового или полиэтиленового оборудования также зависит от производительности.

Компактные модели под мойку могут подключаться к внутренней канализации трубами сравнительно небольшого диаметра, тогда как производительные цеховые жироуловители требуют увеличенного проходного сечения.

Для крупных пластиковых моделей используются прочные патрубки из толстостенных полимерных труб. Конструкция может дополнительно включать соединительные муфты, позволяющие упростить монтаж и получить герметичное соединение с канализационной трассой.

Диаметр входа и выхода нельзя выбирать произвольно. Заужение трубопровода относительно расчетного значения способно ухудшить отвод воды и стать причиной образования засоров.

Какой материал жироуловителя выбрать

Однозначно лучшего материала для всех условий эксплуатации не существует. Выбор зависит от назначения и места установки оборудования.

Полипропилен и полиэтилен хорошо подходят для компактных и цеховых моделей благодаря небольшому весу, устойчивости к коррозии и разнообразию конструкций.

Стеклопластик востребован при производстве более крупных емкостей, в том числе оборудования для наружной и подземной установки.

Металл отличается высокой механической прочностью, однако требует особого внимания к защите корпуса от коррозии.

При подборе жироуловителя следует учитывать не только материал, но и его производительность, пиковый сброс, размеры корпуса, диаметр входа и выхода, количество подключаемых моек и условия последующего обслуживания. Правильно выбранное оборудование помогает уменьшить образование жировых отложений в канализационных трубах и снизить расходы на их очистку и ремонт.