Жироуловитель под мойку EvoStok 0,5-50

Характеристики:

Как устроен EVOSTOK 0,5-50

По общему принципу конструкции компактные жироуловители EVOSTOK похожи на оборудование большей производительности. Основными элементами являются герметичный корпус, съемная крышка, внутренние перегородки и рабочие камеры.

Внутреннее пространство разделено на функциональные зоны, через которые последовательно проходит загрязненная вода.

Приемная камера

Первая камера предназначена для приема стоков непосредственно из мойки и занимает значительную часть внутреннего объема.

После поступления воды скорость потока снижается. Благодаря этому создаются условия для разделения загрязнений: тяжелые частицы оседают, а жиры и масла отделяются от основной массы воды и остаются внутри жироуловителя.

В приемной зоне предусмотрена специальная корзина для крупных загрязнений. Она задерживает остатки пищи и другие твердые включения, которые иначе могли бы попасть в рабочую часть сепаратора или далее в канализационный трубопровод.

Корзина устанавливается на успокоитель потока и легко снимается при обслуживании. Это позволяет быстро удалять крупный мусор без полной очистки корпуса.

Система перегородок

Внутренние перегородки задают направление движения сточной жидкости и разделяют рабочие зоны устройства. Их задача — не допускать прямого прохождения загрязненного потока от входного патрубка к выходному.

Постепенное движение воды через камеры дает жировым включениям время для отделения и накопления внутри емкости.

Камера очищенной воды

После прохождения зоны сепарации вода поступает во вторую часть корпуса. Отсюда она через выходной патрубок направляется в общую канализационную сеть.

Для присоединения труб используются стационарные раструбные соединения. Такой способ широко применяется во внутренних канализационных системах и позволяет получить надежное соединение трубопровода с оборудованием.

Обслуживание и очистка жироуловителя

Конструкция EVOSTOK 0,5-50 рассчитана на ручное обслуживание и не требует сложного специального оборудования.

Съемная крышка фиксируется на корпусе четырьмя замками. После ее открытия можно проверить состояние внутренних камер, очистить корзину, удалить накопившийся жир и твердый осадок.

Для механического удаления загрязнений применяют подходящий ручной инвентарь — например, ковш, совок или черпак.

После основной очистки внутренние поверхности можно промыть горячей водой и разрешенными производителем моющими средствами. Полипропилен рассчитан на кратковременное воздействие воды высокой температуры — до 100 °C.

Периодичность обслуживания определяется не только размером жироуловителя, но и фактической нагрузкой на кухню. Чем больше жиросодержащих стоков поступает из мойки, тем чаще необходимо контролировать состояние оборудования.

Не следует дожидаться полного заполнения камеры. Чрезмерное количество накопившихся загрязнений уменьшает полезный объем и может снизить эффективность отделения жиров.

Для чего нужен жироуловитель

Жиры и масла являются обычной составляющей кухонных стоков. Без предварительного отделения часть этих веществ поступает непосредственно во внутреннюю канализацию и постепенно остается на стенках труб.

Даже пластиковые трубы с гладкой внутренней поверхностью не исключают образование подобных отложений. Жировой слой удерживает мелкие частицы пищи и другие загрязнения, из-за чего процесс зарастания трубопровода постепенно ускоряется.

В результате возможны:

• уменьшение внутреннего сечения трубы;
• замедление отвода воды;
• регулярное появление засоров;
• неприятный запах из канализации;
• необходимость механической прочистки;
• дополнительные затраты на обслуживание коммуникаций;
• ремонт или замена сильно загрязненных участков трубопровода.

Жироуловитель устанавливается между кухонной мойкой и общей канализационной сетью и принимает основную часть загрязнений на себя. Накопившийся жир периодически удаляется из корпуса вместе с другими отходами.

Материал корпуса EVOSTOK 0,5-50

Для производства жироуловителя используется пищевой полипропилен толщиной 6 мм.

Этот материал удобен для изготовления оборудования, постоянно работающего во влажной среде. В отличие от стали без специальной защиты, полипропилен не подвержен коррозии и не ржавеет при продолжительном контакте с водой.

Среди его эксплуатационных преимуществ:

• устойчивость к влаге;
• стойкость к коррозионным процессам;
• небольшой собственный вес;
• устойчивость ко многим веществам, содержащимся в бытовых стоках;
• возможность контакта с горячей водой;
• продолжительный срок эксплуатации;
• простота очистки и санитарной обработки.

При изготовлении корпусов EVOSTOK применяется технология раскроя полипропиленовых листов, позволяющая уменьшить количество сварных соединений. Это положительно сказывается на жесткости и герметичности готового изделия.

Основные преимущества EVOSTOK 0,5-50

Модель рассчитана на тех покупателей, которым нужна производительность 0,5 м³/ч, но требуется увеличенный объем для разового поступления воды.

К основным особенностям оборудования относятся:

• производительность 0,5 м³/ч;
• максимальный разовый сброс 50 л;
• подключение к канализационным трубам Ø50 мм;
• корпус из пищевого полипропилена толщиной 6 мм;
• увеличенный рабочий объем;
• съемная корзина для крупных загрязнений;
• система внутренних перегородок;
• крышка на четырех замках;
• устойчивость материала к коррозии;
• возможность ручного обслуживания;
• компактное размещение под одной мойкой.

Увеличенный объем особенно удобен там, где стоки поступают неравномерно: при относительно небольшой средней производительности периодически может происходить слив значительного количества воды.

На что обратить внимание при выборе

При подборе жироуловителя необходимо учитывать не только размеры корпуса и стоимость оборудования. Основное значение имеют реальный расход воды и условия работы кухни.

Перед покупкой желательно определить:

• сколько моек предполагается подключить;
• насколько интенсивно они используются;
• какой объем воды может сливаться одновременно;
• сколько жиросодержащих отходов образуется в течение рабочего дня;
• какое место предусмотрено для монтажа;
• насколько удобно будет обслуживать оборудование.

Выбор слишком маленькой модели может привести к тому, что поток будет проходить через рабочие камеры быстрее расчетного времени. В таких условиях жиры не успевают полноценно отделяться от воды.

При этом приобретать жироуловитель с чрезмерным запасом также не всегда необходимо. Оптимальным является оборудование, характеристики которого соответствуют фактическому режиму эксплуатации конкретного объекта.

Рекомендации по монтажу

Для стабильной работы важен не только правильный выбор модели, но и грамотное подключение.

После жироуловителя желательно применять стандартные жесткие трубы и фитинги внутренней канализации соответствующего диаметра. Следует избегать ненужных заужений, провисаний и участков, на которых могут задерживаться загрязнения.

Перед установкой оборудования рекомендуется проверить состояние существующего канализационного трубопровода. Если он уже значительно зарос жировыми отложениями, его необходимо предварительно очистить.

Сам жироуловитель следует размещать так, чтобы:

• корпус стоял устойчиво;
• к крышке оставался свободный доступ;
• трубы не создавали механической нагрузки на патрубки;
• устройство можно было легко открыть и очистить;
• соединения оставались доступными для проверки.

При правильном подборе, монтаже и своевременной очистке EVOSTOK 0,5-50 помогает сократить количество жировых загрязнений, поступающих в канализацию, уменьшить вероятность засоров и снизить расходы на обслуживание трубопроводной системы.